Unter dem Motto "Von unserer Wiese über die Kuh bis in die Flasche aus einer Hand" stellt der Milch-Hof Osterwiese im Uetzer Ortsteil Obershagen beim Hof- und Drachenfest am kommenden Sonntag, 14. Oktober 2018, seine Produktion vor.
Die Familien Sander und Homann betreiben den Landwirtschaftlichen Betrieb seit dem Jahr 2000 gemeinsam. Zur Landwirtschaft ist die Direktvermarktung hinzugekommen, so dass heute mit der amtlich zugelassenen Hofmolkerei Privathaushalte, Hofläden aber auch EDEKA sowie Kindergärten und auch der Großhandel mit Milch und Joghurt bedient werden kann. Als einer von nur noch etwa 20 Betrieben in Deutschland ist der Milch-Hof Osterwiese als Vorzugsmilch-Produzent zugelassen, so dass die Kunden mit Vorzugsmilch (Rohmilch) und Pasteurisierte Milch (nur Kurzzeiterhitzt) beliefert werden können. Hier kann man nicht nur erfahren und sehen wo die Milch herkommt, und wo die Kuh wohnt, sondern auch erfahren, was dessen Milch so besonders macht. Denn das Besondere ist, dass der Milch-Hof Osterwiese seine Milch so lässt wie sie ist und nicht vielen Verarbeitungsschritten aussetzt, dass Frische frisch bedeutet und nicht nur länger haltbar.
Seit 2002 findet auf den Weiden das Hof und Drachenfest statt. Mit einem Gottesdienst in der Scheune, gehalten von Pastor Ulrich von Stuckrad-Barre mit Begleitung des Posaunenchors Obershagen, beginnt das Fest um 11 Uhr.
Anschließend beginnt das bunte Treiben auf dem gesamten Hofgelände. Es gibt beispielsweise Führungen durch Stall und Molkerei, Drachensteigen und ein Kunstgewerbemarkt.
Neu ist in diesem Jahr ein Kuhbingo, bei dem gewettet werden kann, wo die Kuh ihren nächsten Fladen platziert. Der Gewinn der Aktion, die kurz nach 14 Uhr beginnen soll, geht an die St. Nicolai Kirche in Obershagen für das geplante Dorfzentrum
Gegen 13 Uhr gibt der Spielmannzug "Riedel" Hänigsen ein Platzkonzert. Außerdem ist Ponyreiten vom Hof Wöhler geplant. Die Jüngsten können sich die Kälber und Kühe anschauen und mit der schon legendären Strohburg ist für Abwechslung und Spannung gesorgt.
Die Freiwillige Feuerwehr Obershagen bietet gekühlte Getränke sowie Gutes vom Grill und aus der Fritteuse an. Frisch geräucherte Forellen, Honig und Met sowie Flammkuchen und die reichhaltige Kaffeetafel mit Kuchen und Waffeln runden das leibliche Wohl ab.
Bei hoffentlich schönem Wetter mit genug Wind steht einem informativen und unterhaltsamen Familienausflug nichts im Weg.
Für die, die den Milch-Hof Osterwiese bislang noch nicht besucht haben: Der Milch Hof Osterwiese, Osterwiese 2 im Uetzer Ortsteil Obershagen, befindet sich unweit (etwa 3 Kilometer) von der B3 zwischen Hannover und Celle, dort liegt er genau im Schnittpunkt der Ortschaften Ehlershausen (Stadt Burgdorf), Obershagen/Hänigsen (Gemeinde Uetze) und Nienhagen/Wathlingen (Kreis Celle).
Parkplätze und Shuttleservice von den Parkflächen werden kostenfrei von der Landjugend Hänigsen angeboten.
Download: Spielregeln_Kuhbingo_18.pdf
