Die Gemeindeverwaltung Wedemark sucht neue Betreibende der Restaurant-/Caféfläche mit Außenterrasse im Bürgerhaus in Bissendorf. Gefragt ist ein gastronomischer und innovativer Anlaufpunkt für Menschen von Nah und Fern.
Das Bürgerhaus ist Teil eines denkmalgeschützten Fachwerkhaus-Ensembles und wurde 2007 nach vollständiger Sanierung neu eröffnet. Das Haus steht im historischen Zentrum mit seinen verschiedenen Nutzungseinheiten der Öffentlichkeit zur Verfügung. Im Obergeschoss sind der Rats- und ein Sitzungssaal, im Erdgeschoss Gewerbeflächen.
Neben dem Bürgerhaus befindet sich das von 2016 bis 2019 sanierte geschichtsträchtige Standesamt. Auf dem Platz vor diesen beiden Gebäuden – gegenüber der evangelischen Kirche – finden regelmäßig Wochenmarkt und Aktivitäten wie zum Beispiel das Dorf- und Weinfest statt. Diese Events ziehen Menschen aller Altersklassen an.
Die Gemeinde wünscht sich für das Bürgerhaus und die BürgerInnen eine/n Gastronomin/en mit Erfahrung, der/die möglichst ein weitreichendes Tages- und Abend Konzept unterbreitet.
Genauere Informationen sind unter www.wedemark.de/Ausschreibungen auf der Homepage der Gemeinde Verwaltung zu finden.
