Erfolgreicher Auftakt der SoLawi in Ilten: Raum für Lebensmitteldepot in Ilten gesucht
Auf Einladung von André Kalac und Sandy Steve Choitz fand am 20. Oktober 2023 eine Informationsveranstaltung zur Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) Gut Adolphshof beim Schützenverein Ilten statt. Auf dem Programm standen neben der Geschichte des Hofes auch einige spannende Einblicke hinter das Geschäftsmodell der SoLawi.
SoLawi ist ein Konzept einer gemeinschaftlich getragenen Landwirtschaft. Durch den Erwerb eines Ernteanteils wird man zum Mitlandwirt und erhält dafür wöchentlich eine Lebensmittellieferung in ein Depot. Die ausgelieferten Lebensmittel sind somit lokal und saisonal in demeter Qualität. Der Demeter-Verband ist die älteste biologische Anbauorganisation mit den strengsten Richtlinien, was Anforderungen an Bewirtschaftung und Tierhaltung betrifft. Durch den Erwerb eines Ernteanteils bekommen im Gegenzug die Landwirte des Gut Adolfphshof Planungssicherheit.
Die Auftaktveranstaltung war gut besucht und so erfuhren die Interessierten aus erster Hand von einem Team aus Mitlandwirten, was vor Ort zu regeln ist, damit die SoLawi in Ilten starten kann. Zur Umsetzung in Ilten wird beispielsweise noch ein etwa 12 Quadratmeter großer Raum gesucht, der als Depot dienen kann. Dieser Raum sollte sich im Erdgeschoss befinden und mindestens über einen Stromanschluss verfügen. Sobald eine entsprechende Möglichkeit gefunden wurde, wird es eine Gründungsveranstaltung geben, zu der auch neue Interessierte eingeladen werden.
Mögliche Vermieter oder interessierte Mitlandwirte können sich bei André Kalac per Mail an andre.kalac@dvag.de melden. Mehr Informationen gibt es unter www.solawi-gut-adolphshof.de.